油烟净化器大致可分为三种类型

1、 高压静电等离子油烟净化器

工作原理：利用高压静电场，使油烟颗粒在电场作用下吸附到电极上

2、 自动清洗型油烟净化器

工作原理：利用机械传动及电气自动控制原理将净化器积油板上的油污回收到集油糟中。

3、 除味型、除黑烟型静电净化器

工作原理：利用吸附介质中的微小孔隙，将净化后油烟中的异味分子或烟尘微粒附着，从而达到除异味及黑烟效果。

总之，不论哪种类型的净化器，基本原理都是利用密集的导油翅片或芒刺电晕板，利用带电粒子和离子与零电位吸附体之间的电荷镜像力增大除尘效果，以吸附烟雾中的烟尘粒子来达到净化目的。这些都注定他们有一个共同特点：如果长时间不清洗，就会使导油翅片和芒刺电晕板油腻，影响净化效果，同时，储油糟油污过多积於会堵塞净化器出油孔，逐渐往外溢出渗透，导致净化器产生漏油现象。

市场上常见的油烟净化器主要有以下五种：

（1）机械式油烟净化设备，指用过滤、惯性碰撞、吸附或其它机械分离原理将油烟去除的净化装置。

（2）湿式油烟净化设备，指用水膜、喷雾、冲击等液体吸收原理去除油烟的净化设备。目前，市场上大多数的湿式净化设备都是利用惯性原理，并辅以水喷淋出去油烟中的油滴，再经油水分离定期回收。

（3）静电式油烟净化设备，是指用静电原理去除油烟的净化设备。

（4）复合式油烟净化设备，指采用两种或两种以上原理组合而成去除油烟的净化设备。

盐城欣乐机械科技有限公司生产的油烟净化器的特点

1、高效：高效捕集不同粒径的油雾粒子，板线式电场，让净化效率更高；

2、灵活：机型结构模块化，可灵活机动组合，根据不同的净化处理量及净化率要求，单元数量可作相应调整；

3、方便：模块化净化单位采用分体式结构，易于安装、维护方便。